Alice ristorante

Alice non è un nome di donna, non è il mitico personaggio di Lewis Carrol, ma il piccolo pesce azzurro che la chef Viviana Varese adora cucinare e che la sua socia Sandra Ciciriello sceglie ogni giorno al mercato ittico.

Nato nel 2007, Alice è un ristorante tutto al femminile che in pochi anni ha già riscosso tanti riconoscimenti: prima stella Michelin, "giovane emergente" per il Gambero Rosso, "chef donna dell'anno" per Identità Golose, protagonista a Taste of Milano e nelle trasmissioni di Gambero Rosso Channel.

Alice è talento rabdomantico nella scelta delle materie prime, passione e creatività gastronomica, pane e pasticceria di produzione propria e vini di qualità.

 

Per Alice abbiamo realizzato:

sito web > aliceristorante.it

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